domingo, 15 de octubre de 2017

PREKMURSKA GIBANICA

PREKMURSKA GIBANICA



Hola amig@s,

No estoy loca, ni se me ha trabado la lengua , jajjja. Es que como cada día 15 Isabel del blog Gotas de vainilla y azúcar, nos ha propuesto otro destino del continente Europeo para el Reto Reposteras por Europa. Este mes es Eslovenia.



Es un pais pequeño con una población de 2 047 000 habitantes que limita al oeste con Italia, muy verde y bonito. La gastronomía eslovena en una mezcla de sabores austriacos, húngaros y mediterráneos con un toque autóctono. Y por eso yo he elegido prekmurska gibanica que es ideal para combinar con su aguardiente silvovica.


Esta tarta esta compuesta de 4 capas de ingredientes distintos, lo que hace que sea un pastel consistente. Una merienda ideal y riquísima.

miércoles, 11 de octubre de 2017

ROLLO DE PLATANO CON CARAMELO SALADO

ROLLO DE PLÁTANO CON CARAMELO


Estoy como una cabra¡¡¡¡¡ (no se lo digáis a mi marido ) jajaja. este mes me he apuntado a otro reto.

Este grupo lo descubri por una amiga que ya lleva unos meses apuntado y buscando lo encontré y me he animado a participar.

El reto es:Dis-Fruta de Nunca es demasiado dulce
http://nuncaesdemasiadodulce.blogspot.com.es/p/reto-dis-fruta.html



Este reto fomenta la utilización de frutas y para varias cada mes toca una fruta de temporada, solo pueden ser elaboraciones dulces, asi que así el reto puede ser muy variado. Espero que os guste y os animéis a participar también.

jueves, 5 de octubre de 2017

BIZCOCHO DE AVENA TIPO ALL-BRAN

BIZCOCHO DE AVENA TIPO ALL-BRAN

 Hola en esta entrada voy ha ser un poco mama (jajaja) como ya saber hay un montón de productos que tiene aceite de palma que se ha dicho que es cancerígeno. Bueno pies creo que ha llegado el momento de mentalizarnos por nosotros y nuestros pequeños.

Así que el otro día dando una vuelta por el super encontré harina de avena pero de chocolate y se me ocurrió que como me gustan los bizcochitos de ALL-BRAN no estaría mal poderlos hacer en casa y mas que fueran de chocolate.

domingo, 1 de octubre de 2017

CAPONATA SICILIANA

CAPONATA SICILIANA


Hola amig@s¡¡¡¡¡

Otro día 1 volvemos con el reto: Cocina de Película, este mes la película propuesta es el PADRINO.

Es la primera de la trilogía, se estrenos en 1972 y el primer fin de semana en Estados Unidos recaudo mas de 30 millones de dolares. Esta considerada por la critica como la mejor película de Francis Ford Coppola.


lunes, 25 de septiembre de 2017

CREMOSO DE PIÑA CON GANACHE DE AGUACATE

CREMOSO DE PIÑA CON GANACHE DE AGUACATE



Buenas otro día 25 que estamos aquí después de esas merecidas vacaciones, espero que hayáis descansado y tengáis las pilas cargadas porque para el reto Alfabeto Dulce tenemos unos ingredientes un poco rebuscados.

Tengo que deciros que yo soy un poco culpable también ya que una de las que elegía ingrediente era yo, y quería ponerlo un poco difícil. ;););).


Yo eleji el aguacate y mi compañera Rocio eligió el xilitol. El xilitol o también conocido como azúcar de abedul esta indicado sobre todo para los diabetico. Se que me vais a decir que no lo conocéis pero yo os digo que si, lo tenemos sobre todo en los chicles sin azúcar.

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